Mencicipi Buahnya Para Dewa ala Dieng

buah-carica-4
Tas Seminar Batik @ http://JawaraShop.com

Wonosobo di Jawa Tengah tak hanya menyuguhkan keindahan dataran tinggi dan Candi Dieng saja. Ada carica, buah khas setempat yang hanya tumbuh di Wonosobo. Konon, inilah buahnya para dewa.

Kabupaten Wonosobo terkenal dengan panorama indah dataran tinggi Dieng. Tapi selain itu, wisatawan juga bisa wisata kuliner dengan mencicipi buah khas setempat yakni carica.

Ya, pepaya gunung atau karika (sering ditulis carica alias Vasconcellea cundinamarcensis. Carica pubescens) adalah buah kerabat pepaya. Tumbuhnya di daerah tinggi beriklim basah, sekitar 1.500-3.000 mdpl.

Usut punya usut, rupanya buah ini berasal dari dataran tinggi Andes di Amerika Selatan. Buah ini masuk ke Indonesia dibawa oleh pemerintah kolonial Hindia Belanda. Buah tersebut pun berhasil dibudidayakan di dataran tinggi Dieng.

buah-carica-2

Buah ini masuk dalam famili Caricaceae, genus Vasconcella. Bentuknya seperti kokoa (cokelat), namun warna dan teksturnya sangat mirip pepaya. Perbedaan mendasarnya adalah dari ukuran. Carica berukuran kecil, kira-kira sekepalan tangan. Daging buahnya harum dan berwarna kuning pucat.

Baca lebih lanjut

Rendang, Masakan Asli Indonesia, Terenak di Dunia

Rendang
https://supermilan.wordpress.com

Rendang, masakan tradisional khas dari Sumatera Barat dengan daging sapi sebagai bahan utamanya sangat digemari di semua kalangan, masuk dalam daftar 50 makanan terenak di dunia dirilis oleh CNNgo. Massaman Curry dari Thailand menduduki peringkat pertama. Rendang menduduki peringkat 11. Apa saja makanan terenak di dunia lainnya?

Peringkat yang dibuat oleh CNNgo ini mengundang banyak komentar. Mengapa Frech Fries tak masuk peringkat? Juga banyak komentar mengenai makanan yang masuk peringkat dan tidak. Peringkat berdasarkan polling ini pun masih bisa berubah.

Makanan Amerika terbanyak menduduki peringkat. Sedangkan Thailand, Vietnam, Hongkong dan Singapura termasuk negara Asia yang memiliki makanan yang cukup populer di dunia.

Rendang Masakan Terenak Di Dunia

Berikut 50 makanan terenak di dunia, mana saja yang jadi favorit dan pernah Anda cicipi?

1. Massaman Curry, Thailand
2. Neapolitan Pizza, Italia
3. Chocolate, Mexico
4. Sushi, Jepang
5. Peking Duck, Cina
6. Hamburger, Jerman
7. Penang Assam Laksa, Malaysia
8. Tom Yam Goong, Thailand
9. Ice Cream, Amerika
10. Chicken Muamba, Gabon
11. Rendang, Indonesia
12. Sheperd’s Pie, Inggris
Baca lebih lanjut

%d blogger menyukai ini: